Приготовим Хе из рыбы по-корейски. Готовят хе практически из любой рыбы: из щуки, судака, сельди, толстолобика, карпа, сазана, скумбрии, белого амура и т.д.. В любом случае это блюдо очень вкусное, главное, чтобы рыба была максимально свежей. ХЕ ИЗ КАЛЬМАРОВ по-корейски • ХЕ ИЗ КАЛЬМАРОВ по-корейски! Салаты... РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: РЕЦЕПТЫ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ • РЕЦЕПТЫ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ САЛАТЫ • САЛАТЫ ПОСТНЫЕ БЛЮДА • ПОСТНЫЕ БЛЮДА ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ / @dinarecipes НОВЫЕ ВИДЕО • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция... РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ: Все о цитрусовой цедре • Цитрусовая цедра – как заготовить, х... 3 рецепта домашнего майонеза • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три рецепта майоне... 5 рецептов постного майонеза • 5 рецептов Постного майонеза! Как засолить красную рыбу • КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ в домашних ... Как приготовить сливочный сыр • Сливочный сыр в домашних условиях по ... Как приготовить разрыхлитель • Разрыхлитель для теста, рецепт в дома... Как приготовить топленое масло • Топленое масло в домашних условиях. М... 3 способа укрепить иммунитет • 3 СУПЕР-РЕЦЕПТА ВИТАМИННЫХ СМЕСЕЙ для... Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" / @dinarecipes Уже подписаны? включайте колокольчик чтобы получать оповещения о выходе новых видео! СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 1 кг рыбного филе (каспийский сазан) • 2 ст.л. уксусной кислоты 70% • 1 ст.л. соли • 3-4 луковицы • 1/2 – 1 головка чеснока • 100 г растительного масла • 2 ст.л. соевого соуса • 1 ч.л. молотого кориандра • 1 ч.л. приправы для рыбы • 1 ч.л. сладкой паприки • 1/2 ч.л. красного острого перца ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Для начала необходимо свежую рыбу почистить, выпотрошить, удалить голову, плавники и отделить филе от реберных костей. Использовать филе можно как с кожей, так и без нее. Разрезаем филе вдоль на 2 части и нарезаем более толстую часть на ломтики, толщиной не более полсантиметра. Во время нарезки, мелкие кости, содержащиеся в толстой части филе, разрежутся, а под воздействием уксусной кислоты размякнут и ощущаться не будут, поэтому их можно не удалять. Вторую, более тонкую часть рыбного филе, нарезаем брусочками толщиной 1 см. Таким образом, нарезаем всю рыбу и перекладываем в большую чашу, где и будем ее мариновать. Для этих целей используйте любую неокисляющуюся емкость. Высыпаем в рыбу соль и добавляем уксусную эссенцию. Все тщательно перемешиваем, и буквально на глазах рыба становится более светлая. Накрываем ее крышкой, слегка прижимаем, чтобы она пустила сок, и отставляем в сторону на полчаса. Тем временем, пока рыба маринуется, нарезаем лук крупной соломкой, половину из которого высыпаем в одну чашу, а половину в другую. Чеснок измельчаем через пресс или любым удобным для вас способом. Спустя полчаса рыба пустила сок, его можно и слить, но я оставлю. Еще раз ее перемешиваем, выкладываем на рыбу измельченный чеснок и половину нарезанного лука. Смешиваем овощи с рыбой, слегка прижимаем, накрываем крышкой и отставляем в сторону еще на 30 минут. А пока отправляемся к плите, чтобы приготовить пряную заправку для Хе. Устанавливаем сковороду на плиту, добавляем... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) Пошаговый рецепт с фото на сайте
оллекцияРецептов.рф/хе-из-рыб... Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь
оллекцияРецептов.рф/Товары-с-... Специи и пряности, которыми я пользуюсь
Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! - это приятно для меня и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! YouTube канал / @dinarecipes Группа ВКонтакте https://vk.com/recipecollection
Группа в Одноклассниках https://ok.ru/recipecollection
Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: [email protected] https://vk.com/dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #хе #закуски #закуска #рыба
