Знаменитый австрийский десерт! Рецепт 1832 года! Классический торт Захер! Откройте для себя прикосновение истории с этим знаменитым австрийским десертом – классическим тортом Захер! Шоколадный торт с абрикосовым джемом, созданный в 1832 году, стал символом венского кондитерского мастерства. В этом видео мы покажем, как приготовить этот вкуснейший десерт по оригинальному рецепту. Что особенного в этом торте: Насыщенный шоколадный вкус с нежной прослойкой абрикосового джема. Покрыто глазурью из темного шоколада для идеального завершающего штриха. Имеет долгую историю и считается одним из самых известных десертов в мире. Ингредиенты: 100 г шоколада 150 г топленого масла 4 яйца 120 г сахара 80 г грецких орехов 120 г муки 5 г корицы 10 г разрыхлителя 20 г какао-порошка 200 г абрикосового джема 100 г шоколада 100 г сливок Советы для достижения совершенства: Для достижения наилучших результатов используйте высококачественный абрикосовый джем и настоящий темный шоколад. При приготовлении шоколадной глазури обращайте особое внимание на температуру, чтобы она была гладкой и блестящей. Идеально подходит для особых случаев: Этот торт не только имеет прекрасный вкус, но и украсит любой праздничный стол и отражает всю изысканность и традиции австрийской кухни. Подпишитесь на наш канал и поделитесь этим видео с друзьями и близкими, которые ценят классические европейские кондитерские изделия. Оставляйте комментарии и расскажите о своих впечатлениях от приготовления торта Захер!
