Мой простой, домашний торт " Ореховое наслаждение"/My homemade nut delight cake

 

#ТортОреховыйШоколадный #БисквитМеренга Шоколадно-масляный бисквит:    • Ручным миксером готовим ВОЗДУШНЫЙ-ПОР...   ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":    / @blitz_recipes_from_galina   Канал моего мужа "Сергей Дачник":    / @ssergant42   Канал моей невестки "Танюшина Кухня":    / @ukrainiankitchen   Рецепт бисквита : 5 средних яиц, 175 гр сахара, 130 гр муки, 30 гр какао, 25 гр сливочного масла, 1 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли. Температура выпечки 170 - 180 градусов, время выпечки 30 - 35 минут. Рецепт крема : 300 мл молока, 125 гр сахара, 40 гр крахмала, 5 желтков, 250 гр сливочного масла, 1 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли, 80 гр орехов ( по желанию ). Рецепт меренги : 5 белков (180 гр), 150 гр сахара, 220 гр орехов, 20 гр крахмала, щепотка соли, 1 ч. л. ванильного сахара. Температура выпечки 160 градусов ( с конвекцией ), время выпечки 35 минут. Рецепт сиропа : 100 мл воды, 80 гр сахара, 1 десертная л. ликёра. Размеры торта: Диаметр-22 см,высота-9 см,вес-2,1 кг. Biscuit Recipe: 5 medium eggs 175 g sugar 130 gr flour, 30 grams of cocoa, 25 grams of butter 1 teaspoon vanilla sugar a pinch of salt. Cream recipe: 300 ml of milk 125 grams of sugar 40 grams of starch, 5 yolks, 250 gr butter 1 teaspoon vanilla sugar a pinch of salt, 80 grams of nuts. Meringue recipe: 5 egg whites (180 gr), 150 grams of sugar 220 g of nuts 20 grams of starch a pinch of salt, 1 teaspoon vanilla sugar Syrup recipe: 100 ml of water, 80 grams of sugar 1 dessert spoon of liqueur. Cake sizes: Diameter 22 cm, height 9 cm, weight 2.1 kg. Моя группа на Фейсбуке:   / 1380601202241240   Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка:    • Сдобная,сладкая выпечка   Теста:    • Теста   Пирожки жареные и печёные:    • Пирожки жареные и печёные   Бисквит и торты:    • Бисквит и торты   Печенье и коржики:    • Печенье и коржики