Сталь M398

 

Складные ножи Cultrotech -
Ножи CultroTech:
Складные ножи со сталью М398:
Фиксированные ножи со сталью М398:
Заточные системы Профиль:
Точилки для ножей Hapstone:
Камни для заточки Naniwa:
Эльборы для заточных систем:
Алмазы для заточных систем:
Притиры для заточных систем:
Камни для заточки Suehiro:
Абразивы Shapton:
Абразивы Boride:
Точилки для ножей Chef's Choice:
Мусаты для правки ножей:
Кейсы для хранения абразивов:
Подставки для кухонных ножей:
Сумки-скрутки для кухонных ножей:
Разделочные доски:

- Канал в Телеграм
- Дополнительный и "неформатный" контент    • О тестах Eng Subs   - Видео о тестах.
- Результаты тестов, заполняется с запозданием.
- Методика тестов, зачем и почему они такие. Битва при 98-ом Каурексе. Часть 1. Америка -    • Битва при 98-ом Каурексе. Америка.   Битва при 98-ом Каурексе. Часть 2. Япония -    • Битва при 98-ом Каурексе. Япония.   Битва при 98-ом Каурексе. Часть 3. Австрия -    • Битва при 98-ом Каурексе. Австрия.   Сегодня в обзоре сталь М398. M398 - это современная порошковая нержавеющая суперсталь производства концерна B"OHLER Edelstahl GmbH. На тесте складной нож Cultrotech Svarn 4 со сталью М398. Твердость клинка 66 единиц по шкале Роквелла. Сегодня мы с вами повторим попытку потеснить королеву нержавеющих суперсталей CPM S125V. Будем разбираться, какие изменения произошли за 5 лет и есть ли вообще эти изменения. Приятного просмотра!