Это овсяное печенье изготовлено из цельного зерна, богато клетчаткой, не содержит масла и муки, не содержит яиц и легко готовится из основных ингредиентов. Получите БЕСПЛАТНОЕ руководство «Простые заменители рецептов выпечки»:
БОЛЬШЕ файлов cookie: • Cookies -------------------------------------------------- ---------------------------------- Instagram @food_metrica: / food_metrica -------------------------------------------------- ---------------------------------- --------------------------------- РЕЦЕПТ БЛЮДА -------------- --------------------- Ингредиенты: * 1 стакан (130 г) овсяной или цельнозерновой муки * 1 стакан овсяных хлопьев по старинке (100 г) * 3/4 чайной ложки разрыхлителя * 1/4 чайной ложки соли * 1 чайная ложка ванильного экстракта * 1/3 стакана (90 г) растопленного кокосового масла * 1/4 - 1/2 стакана (50 - 90 г) сахарного песка * 2-3 столовые ложки молока 30-45 мл * 1/4 стакана измельченных орехов, сухофруктов (по желанию) Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 350 F градусов (180 C). Застелите противень пергаментной бумагой и отложите в сторону. 2. В большую миску добавьте овсяную муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, сахар и соль. Хорошо перемешать. 3. Добавьте молоко, ванильный экстракт, кокосовое масло. Смешайте до объединения. 4. Добавьте орехи, сухофрукты, шоколадную стружку. 5. Тесто будет влажным и липким. Это нормально. Затем кокосовое масло затвердело, и тесто стало похоже на крошку. 6. От теста отделяем небольшую часть. Сверните, чтобы сформировать круглую форму (диаметром 1 дюйм). 7. Затем прижмите его ладонями, чтобы сгладить и сделать круг диаметром около 2,5 дюймов. Повторите то же самое с оставшимся тестом и сделайте все печенье аналогичным образом. Вы получите от 13 до 14 печенек. 8. Выпекать при 350 F градусах (180 C) в течение 1. 18 минут - для более мягкого печенья со слегка хрустящими краями; 2. 20 минут - для хрустящих краев и мягкой середины; 3. 22 минуты - если вы хотите очень хрустящее печенье и хотите, чтобы центр тоже был хрустящим (это моя любимая текстура) 9. Дать остыть 5–10 минут на противне, затем переложить на решетку до полного остывания. 10. Храните их в герметичном контейнере. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ! -------------------------------------------------- ---------------------------------- ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Это видео содержит партнерские ссылки, которые помогают поддержать этот канал. Когда вы покупаете по ссылке здесь, я без дополнительной платы получаю небольшую комиссию, которая помогает мне продолжать предоставлять вам контент и видео. Как всегда, большое спасибо за вашу поддержку! -------------------------------------------------- ---------------------------------- #овсяное печенье #овсяное печенье #легкое печенье #foodmetrica
