Хива — город-оазис из восточной сказки. Традиционная кухня Узбекистана

 

Магия вкуса. Узбекистан. Хива Ведущий Антон Зайцев отправляется в Узбекистан, чтобы обнаружить в этой стране древнюю кухню тех давних времен, когда через эти места проходил один из маршрутов Великого Шелкового пути. В 2500-летней Хиве Антон узнает рецепт изготовления знаменитой на весь бывший Советский Союз узбекской лепешки, который не меняется уже более 10 веков. 00:00 Вступление 02:16 Лепешки в тандыре 06:57 Тухум-барак 11:17 Шивит оши 15:19 Лучшие узбекские супы 19:36 Сазан в кляре 22:09 Традиционные бухарские угощения #туризм #кухня #еда #узбекистан