1. Свиная рулька (задняя голяшка) - 1 шт. (2кг.). 2. Чеснок - 50 гр. 3. Соевый соус - 50 мл. 4. Сладкая молотая паприка - 1 ст.л. 5. Сырок плавленый - 1 шт. 6. Соль, специи по вкусу. Состав специй: 1. Перец горошком - чёрный, зелёный, красный, душистый. 2. Семена тмина, корианда, горчицы. 3. Дробленый перец чили, лавровый лист, сладкий красный перец. 4. Сушеная морковь и томаты кусочками.
