Нон Кабоб или Узбекские БУРГЕРЫ ===================================== Для Лепешек Молоко тёплое - 200 мл Вода тёплая - 200 мл Соль - 1 ст. ложка Сахар - 0.5 ч.ложки Дрожжи свежие - 20 гр (если сухие 7 гр) Растительное масло - 50 мл Мука около - 600 гр (+-) Кунжут для посыпки Выход: 6 штук Для начинки ====================================== Мясо (вырезка) говядина - 1 кг Репчатый лук - 1 шт Соль +перец по вкусу Немного зиры Чеснок - 2 зубчика Соевый соус классический - 2 ст. ложки Паприка копчёная - 1 ч.ложка Маринованный лук Репчатый лук - 1 шт Щепотка соли Уксус 9 % - 1 ст.ложка Зелень любая по желанию #Нон_кабоб #бургеры #лепешки_с_мясом #рамазан #топ #ужин-для-всей-семьи #едимвкусно #выпечка #быстроивкусно #наскоруюруку #перекус #закуска #изпростыхпродуктов #наобед #насковороде #еда #нонбости #узбекская #узбекскаякухня #измяса #гуляш #ковурдок #кебаб #кебабвлепешке #лаваш #шаурма #говядина #пироги #манты #чебурек #хачапури Non-Uzbek Kabobs or BURGERS ===================================== For Tortillas Warm milk-200 ml Warm water-200 ml Salt - 1 tablespoon Sugar-0.5 tsp Fresh yeast-20 g (if dry 7 g) Vegetable oil-50 ml Flour about-600 gr (+-) Sesame for sprinkling Output: 6 pieces For the filling ====================================== Meat (tenderloin) beef - 1 kg Onion - 1 piece Salt +pepper to taste A little cumin Garlic-2 cloves Classic soy sauce - 2 tablespoons Smoked paprika - 1 teaspoon Pickled onion Onion - 1 piece Pinch of salt Vinegar 9 % - 1 tablespoon Greens any on desire #Noncanon #burgers #Lepeshkina #Ramazan #top #dinner-for-whole-family #edington #baking #bystrouska #neckarwerke #snack #appetizer #spostareduro #dinner #Muscovite #food #Novosti of #Uzbek #uzbekskaja #smasa #goulash #gowurdak #kebab #kebalepile #pita #Shawarma #beef #pies #manti #pasties #khachapuri
