Хачапури - самый простой рецепт. Хачапури Лазури Ингредиенты для теста: Мука - 500 г Молоко - 250 мл Сахар - 1 ч.л. Дрожжи - 8 г Масло сливочное - 50 г Соль - 1 ч.л. Для начинки: Имеретинский сыр (или творожный) - 250 г Сулугуни (или Моцарелла) - 250 г Твёрдый сыр - 250 г Соль - если необходимо Для намазки: Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 ст.л. 00:00 - начало 00:17 - в чем особенность этого хачапури 01:38 - замешиваем тесто 04:27 - какие сыры брать 05:12 - на что заменить имеретинский сыр 06:09 - подготавливаем начинку 07:43 - формируем хачапури 09:55 - отправляем в духовку 11:08 - дегусташвили 13:38 - ингредиенты
