Наш кедровый орех: имеет большую жирность и этим отличается от ореха из других регионов. Добыча ореха: очень и очень тяжёлый труд. Первого сентября начался сбор кедрового ореха. Деревья высокие — просто так на верх не заберешься. Сборщики шишек ждут сильного ветра, который растрясет верхушки, а сами обивают нижние ветки. В этом году шишка мелкая. В позопрошлом году с одного дерева собирали по мешку, в этом — 30 шишек это уже хорошо. Зато и цена за выполненную норму выросла! Собранные шишки отправляются на переработку.
