СЫРНЕ - НАРОДНОЕ ЛАКОМСТВО КАЗАХОВ из МЯСА БАРАНА. (ENG SUB)

 

Новый выпуск на канале Серго Пудра https://www.youtube.com/channel/UClx2b2x7qt5NtLVepp4zZpQ/
Обязательно подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео, каждую неделю. Оставляйте свои комментарии и приятного просмотра! Сырне (каз: сірне) - тушенное в казане блюдо из баранины, овощей и специй. Сырне - казахское национальное блюдо. Особенности его приготовления кроются в давних традициях. Когда резали барашка, мясо долго хранить было негде, готовили все сразу в большом казане. На угощение приглашали соседей. В следующий раз готовили уже они. Так питались постоянно свежеприготовленным мясом. Как приготовить сырне из баранины - есть основной рецепт, но он в разных регионах имеет замечательные особенности. Мы в инстаграм: Готовит Серго: https://www.instagram.com/sergo_pudra/
Снимает Рифат: https://www.instagram.com/neznaemtakogo/
Желающим поддержать канал рублём
#сирне #мясо #еда