«Гуйаш» («guly'as»), в переводе с венгерского «скотовод». Говорят, что рецепт этого блюда придумали они, венгерские пастухи. Венгерский гуляш – это настоящий кулинарный шедевр. Гуляш также может стать основным блюдом празднично накрытого стола, романтического ужина или семейного торжества. Приготовьте настоящий гуляш и почувствуйте изысканный вкус венгерской кухни Свежая говядина и овощи приготовлены на пастбище на открытом огне. Блюдо всегда было вкусным и сытным, что даже позволило включить его в рацион австро-венгерской армии. Вскоре гуляш стали готовить в домах аристократов, а рецепт его приготовления распространился по всему миру. 1 кг говядины 2 луковицы оливковое масло Обжарить лук 2 зубчика чеснока добавить мясо Обжариваем 3-5 минут на сильном огне Перец чили (по желанию) тмин, молотый черный перец паприка, соль 2 ст л томатной пасты 1 помидор 1 перец сельдерей 800 мл воды Подготовить Варить 40 минут на медленном огне 2 моркови 3 средние картофелины Варить на медленном огне 10-15 минут Парсли Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал . ммм... вкусно Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. сети + рецепт будет сохранен на вашей странице! ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! - это приятно для меня и важно для развития канала! НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно! #вкусный_суп #рецепт #рецепты #гуляш #суп
