Давайте приготовим настоящую, классическую, правильную буженину. В этом видео я расскажу все подробно, какое мясо выбирать и почему именно этот отруб. Как подготовить мясо к запеканию, правильно рассчитать соль и специи для посола, какие специи выбрать. Как правильно мариновать и почему. Сколько и как запекать.Приготовим буженину по правильному, классическому рецепту. Карп на углях • Рецепт для мангала. Карп на углях. Куриные крылышки и бедра на мангале • Куриные крылышки и куриные бедра на у... Шарлотка с яблоками и рикоттой. В мультиварке. • Рецепт шарлотки с яблоками и рикоттой... Все про кальций. Полезный морковный салат с копченым сыром. • 99% людей не знают этого про КАЛЬЦИЙ.... Фасолевый суп с копченостями • Самый вкусный фасолевый суп с копчено... Свиная шкура. Свиная рулька. Сальтисон? Обед за 4 рубля! • Свиная шкура. Свиная рулька. Сальтисо... Настоящий сыр камамбер. Рикотта и копченая рикотта • Делаю настоящий сыр камамбер. Рикотта... Карп в духовке. Простой и проверенный годами рецепт • Карп в духовке. Простой и проверенный... Паста феттучини с креветками в сливочно-чесночном соусе. • Паста с креветками Классические фетт... Бургер Цезарь с настоящим камамбером. • Бургер Цезарь с настоящим камамбером. Торт в мультиварке. Сальмонеллез, как минимизировать риск заражения • Торт в мультиварке. Сальмонеллез, как... Паста Болоньезе. Рецепт настоящего соуса Болоньезе. • Паста Болоньезе. Рецепт настоящего со... Камамбер в тесте, запеченный в духовке. Кисло-сладкий клюквенный соус • Камамбер в тесте, запеченный в духовк... Классический соус Бешамель. Ароматизированное молоко • Соус Бешамель. Классический рецепт. А... Чипсы НАЧОС из рисовой муки с настоящим сырным соусом • Чипсы НАЧОС из рисовой муки с настоящ... Сырные палочки в панировке. С клюквенным соусом • Сырные палочки в панировке. Хрустящие... Шикарная лазанья. Мой идеальный рецепт. • Шикарная лазанья. Мой идеальный рецепт. Салат Мимоза с копченым карпом. Фантастически вкусно • Шикарный рецепт салата Мимоза с копче... Сливочное ризотто с индейкой • Сливочное ризотто с индейкой, вкусный... Жульен в багете с курицей и грибами • Жульен в багете. Самый вкусный рецепт... Мясные рулетики в восхитительном соусе с пастой феттучини • Мясные рулетики в восхитительном соус... Ананасовый кисло-сладкий острый соус к птице, свинине и баранине. • Ананасовый кисло-сладкий острый соус ... Вы такое не пробовали Куриные наггетсы в ореховой панировке. • Куриные наггетсы в ореховой панировке... Лучший рецепт эклеров, классический французский рецепт • Эклеры или профитроли, классический ф... Жареный сыр с яичницей. Настоящий завтрак чемпионов. • Настоящий завтрак чемпионов за 10 мин... Слойки с сыром и беконом из готового слоеного теста. • Слойки с сыром и беконом из готового ... Потрясающий рецепт не настоящего супа Харчо • Потрясающий рецепт не настоящего супа... Простой рецепт вкусных фрикаделек в соусе. • Фрикадельки. Потрясающий и простой ре... Вкусные конвертики с начинкой Бюджетный рецепт в омлете • Мясной фарш в омлете. Не бризоль, это... Рецепт вкусной и полезной шаурмы из вчерашнего шашлыка • Рецепт вкусной и полезной шаурмы из в... Рецепт чесночно укропного сливочного масла • Такое масло выручит в любой ситуации.... Рецепт очень вкусного и нежного чизкейка • Домашний, вкусный и нежный чизкейк. Б... Рецепт котлет бризоль из говядины Все секреты технологии бризоль • Рецепт котлет бризоль из говядины Вс... Рецепт самого вкусного хвороста с шоколадным топпингом. Без водки • Рецепт самого вкусного хвороста с шок... Жаркое в горшочках, с овощами и фрикадельками из говяжьего фарша • Жаркое в горшочках, с овощами и фрика... Куриные крылышки круче чем в KFC • Острые куриные крылышки круче чем в K... секреты французских булочек • Все технологические секреты французск... Крокеты из трески. Рецепт паназиатской кухни • Крокеты из трески. Рецепт паназиатско... Готовим их через день, остановиться невозможно Лучшее блюдо из кабачков • Готовим их через день, хочется еще и ... Потрясающая свинина в соусе из груш. • Такого вы еще не пробовали! Потрясающ... Курица тушеная с луком. Маринованная в горчице. Разделка курицы. • Курица тушеная с луком. Маринованная ... Правильное приготовление свеклы Простая и полезная закуска из свеклы • Как правильно и сколько готовить свек... Селедка под шубой. Полезный и вкусный классический рецепт. Разделка сельди. Слои. Новогодний салат • Селедка под шубой. Полезный и вкусный... #SuperFood ==================================================== С предложениями о сотрудничестве пишите [email protected] Москва ====================================================