#ватрушки#youtubeshorts #вкусно #быстро #выпечка "Ватрушки" Тарзи тайёр намудани "Ватрушки" бо чунин рецепт, бенихоят бо лаззат мешавад Махсулотхо: Барои хамир: Шир 200 мл Сахар 70 г Дрожжи 10 г Тухм • 2 сафеди + 1 зардии тухм Сливичное маска 30 г Орд 450-460 г Барои начинка: Творог 300 г Сметана 70 г (2 кошуки калон) Сгущенное молоко 50 г Ванильный Сахар 10 г Барои гирди ватрушки : Зардии тухм 1+1 кошук шир САМЫЕ ВКУСНЫЕ ВАТРУШКИ! ЛЮБИМЫЙ Рецепт моей семьи Ингредиенты: (14 шт) Молоко 200 мл Дрожжи 10 г Сахар 70 г Соль 1/4 ч.л 1 среднее яйцо, 1 белок +/- 460 г муки 30 г сливочного масла Для начинки: 300 г творога 70 г сметаны/йогурта (2 ст.л.) 50 г сахара/сгущенки Ванильный Сахар 10 г 1 желток + 1 ст.л. молока Варенье по вкусу Если хотите половину ватрушек сделать с вареньем,тогда добавьте творога в два раза меньше, чем у меня в рецепте
