Без духовки! Булочки с апельсиновой начинкой на пару.

Эти сдобные булочки можно испечь и в духовке, но я приготовлю их в обычной кастрюле - на пару. Идеальный способ для тех, у кого нет ни духовки, ни пароварки, ни мультиварки. Начинка подойдёт любая - повидло, варенье, шоколад, варёная сгущенка. Как вариант - апельсин и имбирь. Тесто: 1 яйцо + 1 белок 1 ч.л. сухих дрожжей (3-4 г) 2 ст.л. сахарного песка 120 мл тёплого молока 350 г муки 1 ч.л. соли (без горки) 1 ст.л. растительного или сливочного масла Начинка: 2 апельсина кусочек имбиря (не обязательно) 1 ст.л. сахарного песка 1 ст.л. крахмала Для смазки: 1 желток ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Я в Instagram: https://www.instagram.com/p/CYdskRgM4n_/?utm_medium=copy_link
Для связи: fokina_marina@vk. com