Шелушат и шлифуют рис при помощи водяного колеса. Так делали предки. Кыргызстан. Кыргызстан. 2021 г. ЖМИ "ЕЩЁ" КОНТАКТЫ ТАМ! АгроЭкспедиция по Кыргызстану была организована фермером Абдираимовым Пардаваем Назыровичем (+996 770 000 102, инстаграмм: @dorperasia) Выражаем благодарность дружным и сплоченным сотрудникам Микрокредитной Компании "Байлык Финанс" за поддержку АгроЭкспедиции (www.bf.kg инстаграмм: @bailykfinance.kg 2021 г. ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этом видео мы покажем, как производится шелушение и шлифовка риса на водяной мельнице. Привезенный с поля рис в первую очередь складируют в помещение для просушки. Рис высыпается на специальный сетчатый пол, через который нагнетается воздух и производится сушка. В первые сутки воздух имеет уличную температуру, которая со временем подогревается до 30 градусов, при которой рис сушится в течении недели. Нагрев воздуха осуществляется с помощью электрического мотора. После просушки рис убирается обратно в "портеры", в которых их и привезли на мельницу. Просушенный рис попадает на вибростол, где убираются примеси. Дальше по нории попадает в машину, где через двойную очистку продолжается очистка от примесей и мусора. После этого рис переносится в бункер, в который вмещается около 140 килограммов, где шлифуется специальными молотами, которые приводятся в движение с помощью водяного колеса, как во времена предков. Этот процесс занимает от 4 до 8 часов. Рис вместе с шелухой из бункеров в очередной раз попадает на вибростол, где через сита шелуха отделяется от риса. А также идёт разделение на две фракции: мелкий и ломаный рис в одну сторону, хороший рис в другую. После чего рис грузится в мешки и в принципе готов к приготовлению плова. Устройство водяного колеса, которое приводит в работу молоты очень простое. Арык с водой, на который устанавливается металлическое колесо с лопастями. Средняя производительность цеха по очистке риса составляет 4 тонны в сутки, однако максимальные значения нередко достигают и 8 тонн. Данная мельница работает с 1995 года и конструктивно осталась в том же виде, ведь особо здесь нечему ломаться, только приходится периодически заменять полетевшие подшипники. ___________________________________ 00:00 Вступление. 00:27 Чья мельница? 00:57 При какой температуре сушится рис? 01:16 Нужно подогревать воздух для сушки риса? 01:36 Сколько времени сушить рис? 01:58 Как подогревается воздух для просушки риса? 02:11 Куда убирается рис после просушки? 02:32 Отшелушивание риса. 03:51 Просеивание риса. 04:32 Устройство рисового молота. 05:58 Какой объем бункера для риса? 06:09 Куда убирается шелуха? 06:37 Сколько времени работают молоты? 07:06 Окончательное отделение шелухи от риса. 07:52 Из какого риса делают плов? 08:53 Как работают молоты? 09:12 Водяное колесо и арык. 09:52 Куда уходит вода после водяного колеса? 10:39 Какая производительность цеха по очистке риса? 10:57 Техника в цехе ломается? 11:27 Сколько лет работает мельница? 11:54 Колесо регулировки воды. 13:11 Какой рис выращивают в городе Узген? 13:22 Успехов хозяйству в производстве риса! ___________________________________ Смотри все видео из этого хозяйства ___________________________________ Официальные сообщества: Телеграм
ТикТок
Дзен
ВК https://vk.com/fermer_ae
ОК https://ok.ru/okfermer
Инстаграм https://www.instagram.com/fermergram
___________________________________ Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки
___________________________________ Нравится наша работа? Сделай доброе дело! https://www.youtube.com/channel/UCFBfsSvd_Ujyid-o5DJaPRA/join
Закулисная жизнь канала https://www.youtube.com/user/FermerAE/community
Обсуждение, много фото и другое видео здесь ___________________________________ Контакты: ___________________________________ Не забудьте: Подписаться Нажать на колокольчик Разрешить телефону получать уведомления ___________________________________ #ФермерRU #фермер #агробизнес #сельскоехозяйство
