Как правильно солить и получить вкуснейшую вяленую рыбку. !! Внимание !! Метод под вялиние рыбы любого размера. Да, уклейка мелкая, но солить буду именно столько дней затем, чтобы какая-то часть паразитов погибла в этом растворе (не все естественно, так как нужно вымораживать рыбу для этого), потому что верю, много организмов погибает и не может существовать в соли, исходя из этого держу дольше чем обычно люди привыкли солить 2-3 дня. Думаю с этим отпадут коментарии «почему так долго солю?», потому что жизнь одна, берегите себя. Instagram: https://instagram.com/shostka_spoon/
Сайт:
Соцсети ФБ - https://facebook.com/groups/Shostka.spoon.2015
ВК - https://vk.com/shostka_spoon
Сотрудничество: [email protected]
