Осень - идеальное время для заготовок из хрена на зиму. Корни и листья хрена можно сушить, морозить и конечно же готовить из них замечательные пасты, соусы и приправы. Рецептов таких заготовок очень много и сегодня я покажу вам сразу 5 вариантов вкусных, аппетитных соусов, которые больше всего полюбились в нашей семье. Такие соусы можно подать к отварному и жареному мясу, буженине, грудинке, холодцу, заливному, котлетам, пельменям, рыбе, птице, да и просто к борщу с кусочком Бородинского хлеба. Используем эти приправы как добавку к разным блюдам, для приготовления супов, пикантных острых салатов, соусов, а также блюд из мяса и овощей. Друзья, я подготовила для вас самые удачные варианты, и могу сказать, что ничего сложного в этих рецептах нет, приправы готовятся быстро, и съедаются с огромным удовольствием и аппетитом! Ни один из соусов не подлежит варке или стерилизации, в этом просто нет необходимости, поскольку, само растение является отличным консервантом. Эти заготовки прекрасно хранятся в холодильнике довольно длительное время. Друзья, присоединяйтесь и готовьте вместе со мной! Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен
Видео-обзор блендера RawMid Dream Modern 2
Профессиональный блендер RawMid Dream Modern 2 BDM-06
Обзор и тест мини-блендера RAWMID BDM-07
Персональный блендер RawMID Dream mini BDM-07
Купон на скидку 5% - DINA Мясорубка
Таймкоды: 0:00 - Вступление 0:35 - 1. Классическая приправа "Хрен Столовый" 2:03 - 2. Нежный чудо-соус "Хрен с майонезом" 4:10 - 3. Овощная приправа "Хрен со свеклой" 5:30 - 4. Ядреный соус "Русская Хреновина" 7:47 - 5. Пикантно-острая заготовка из хрена "А-ля васаби" РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6
СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1REGAENSjHSyqTi9E1zIB5j
ПОСТНЫЕ БЛЮДА https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR
РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 3 рецепта домашнего майонеза
5 рецептов постного майонеза
Вкусная маринованная свекла
Маринованные помидоры на зиму по семейному рецепту
Буженина по-домашнему в рукаве
Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе
Домашние пельмени, рецепт идеального теста для пельменей!
Бородинский хлеб на закваске
------- СПИСКИ ИНГРЕДИЕНТОВ: 1. КЛАССИЧЕСКАЯ ПРИПРАВА "ХРЕН СТОЛОВЫЙ" • 150 г очищенных корней хрена • 100-150 мл холодной кипяченой воды • 25 мл лимонного сока (9% уксуса) • 50 мл растительного масла • 5 г соли • 20 г сахара Выход: 300-350 мл 2. НЕЖНЫЙ ЧУДО-СОУС "ХРЕН С МАЙОНЕЗОМ" • 100 г очищенного хрена • 250 г майонеза • 5 г соли • 10 г сахара • 1/2 ч.л. черного молотого перца • 15-20 мл лимонного сока Выход: 400 мл 3. ОВОЩНАЯ ПРИПРАВА "ХРЕН СО СВЕКЛОЙ" • 150 г очищенного хрена • 150-200 г маринованной свеклы • 150 мл рассола или маринада Выход: 400 мл 4. ЯДРЕНЫЙ СОУС "РУССКАЯ ХРЕНОВИНА" • 1 кг свежих помидоров • 100 г очищенного хрена • 100 г очищенного чеснока • 2 сладких красных перца • 1 острый перец • 2-3 зеленых кислых яблока • 30 г соли • 70 г сахар Выход: 1,75 л 5. ПИКАНТНО-ОСТРАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ ХРЕНА "А-ЛЯ ВАСАБИ" • 75 г очищенных корней хрена • 75 г листьев хрена • 100 мл холодной кипяченой воды • 3 г соли (1/4 ч.л.) • 10 г сахара (1,5 ч.л. с горкой) • 15 мл лимонного сока (9% уксуса) Выход: 250 мл ------- Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: [email protected] #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #Хренодёр #рецепт #Чертополох #Горлодёр #Огонек #хрен #ХренНаЗиму #ДомашнийХрен #РецептыХрена #Хреновина #ХренСмайонезом #ПриправаИзХрена
