Борщ, краще ніж у Клопотенко? / ДАША АСТАФ'ЄВА та ЛЕСЯ НІКІТЮК / ТАКІ СТРАВИ #8

 

Uklon. Наближаємо диво разом. Завантажуй додаток за посиланням:
Сьогодні в гостях шоу «Такі Страви» - Леся Нікітюк 00:00 – про що випуск 01:12 – наближаємо диво разом з Uklon 02:19 – що сьогодні готуємо 04:30 – чи готує Леся Нікітюк вдома 05:46 – Леся ламає студію 06:41 – як Леся їхала в Хмельницький на початку війни 10:15 – про допомогу людям на Хмельниччині 12:43 – про наших людей за кордоном 15:16 – історія від Лесі про шкарпетки 16:09 – як Ле Маршрутка потрапила під обстріл 18:34 – про зйомки в деокупованих містах 22:57 – яка насправді Леся Нікітюк 25:40 – про друзів з якими Леся перестала спілкуватись 32:16 – Леся і Даша співають та розливають вже готову страву 34:59 – святкові побажання від Лесі Особлива подяка – фотографу Юрію Раковському https://www.instagram.com/rakovskiy_yura/
#астафєва #нікітюк #такістрави «Такі Страви» - це щотижневе кулінарне шоу, в якому Даша Астаф'єва разом з відомими людьми буде готувати у великих об’ємах для наших захисників та захисниць. Мета проекту - популяризувати волонтерство та дізнатися, як зірки проявили себе під час війни. Підписуйся на наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCX8c5sJqd8RFq4Yll0DdZVw?sub_confirmation=1
Instagram Даші: https://www.instagram.com/da_astafieva/
YouTube канал та Instagram Лесі: https://www.youtube.com/@LesiaNikituk
https://www.instagram.com/lesia_nikituk/
Пошта для комерційних запитів: [email protected] РЕЦЕПТ: «Борщ від Лесі Нікітюк» Вода 8 л Свинячі ребра 3 кг Картопля 3 кг Морква 1.5 кг Буряк 1.5 кг Капуста 500 гр Томатна паста 150 гр Борошно 30 гр Цибуля 500 гр Цукор 25 гр Оцет 20 мл Сало 200 гр Часник 50 гр Чорнослив 200 гр Сіль Перець 1. У воду додати лавровий лист і перець горошком. Закип‘ятити. Обсмажити ребра на пательні близько 10 хв. Додати ребра у киплячу воду. Продовжити варити протягом ще 20 хв. Картоплю нарізану кубиками додати у каструлю. 2. Приготувати засмажку. У пательні з додаванням олії протушкувати натерті буряк, моркву, цибулю. Додати томатну пасту, борошно, цукор і оцет. Протушкувати 10 хв. Готову засмажку додати у каструлю. 3. На пательні підсмажити дрібно нарізане сало, часник і 100 грамів цибулі 5 хвилин. Перетовкти в ступі та додати у каструлю разом з капустою і чорносливом. Накрити каструлю кришкою, вимкнути вогонь. 4. Завершити приготування додаванням дрібно нарізаної свіжої зелені укропу і петрушки. Смачного