Рецепт знаменитой закуски из кабачков. А кабачковая икра в домашних условиях получается особенно вкусной. Приготовление кабачковой икры не отнимет у вас много времени. Вы никогда больше не станите покупать ее в магазине)) ********** кабачек в очищеннс виде 1,5 кг марковь 0,5 кг лук 0,5 кг паста томатная 150 гр соль 25 гр сахар 50 гр уксус 25 мл. масло растительное 125 мл перец черный молотый 1 ч.ложка без верха 5-7 зубчиков чеснока взависимости от размера. **************** Поддержите канал подпиской, комментарием или поставьте лайк. Вам не сложно, а нам приятно Смотрите другие варианты заготовок на зиму и пусть зима будет сытной!