Чтобы устроить домашнюю барбекю-вечеринку, совсем не обязательно разжигать мангал. Мини-шашлычки можно приготовить на плите, в духовке на противне или под грилем. - Ингредиенты для «Мини-шашлычки “Рататуй с курицей”»: Филе куриное — 400 г Соус-маринад Терияки — 5 ст. л. Лук репчатый (крупный) — 1 шт Баклажан (средний) — 1 шт Кабачок (средний) — 1 шт Перец сладкий красный — 1 шт Уксус (винный или сок лимона) — 1 ст. л. Соевый соус легкий — 3 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Масло оливковое — 1 ст. л. Тимьян (или молотый 1 ч. л.) — 4 веточ. Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу Зелень (для подачи) — по вкусу - Время приготовления: 60 минут Количество порций: 6
