Raspberry Red Velvet Macarons [SUGAR BEAN]

Привет !! Сегодня я сделала макароны Red Velvet (+ Raspberry). В скорлупу добавляют какао-порошок, а начинку - сливочный сыр с ароматом малины. Спасибо за просмотр моих видео. Повеселись..!! -------------------------------------------------- ----------------- САХАРНЫЙ ИНСТАГРАМ / sugar___bean -------------------------------------------------- ----------------- Ингредиенты указаны в субтитрах видео. -------------------------------------------------- ----------------- FAQ 1. Что такое душевая кабина .. ?? - Духовка-душ - выждать 2-3 минуты, не вынимая противень в духовку после запекания. (с открытой дверцей духовки) 2. Как сушить в духовке .. ?? (высокий темп.) - 1-й разогрев - выключить - поставить противень в духовку (в это время температура упадет до 90-100 °C) - 2-й разогрев - начать сушку, пока температура снова не достигнет 120 °C (при открытой дверце духовки) - закройте дверцу и запекайте - душ из духовки Посмотрите субтитры в роликах, там подробная температура. 3. Как называется коврик для выпечки .. ?? - Это называется тефлоновым листом. 4. Как долго вы взбиваете безе или готовите макаронажи миксером .. ?? - Неважно, сколько времени у меня было. Потому что у нас разные машины и окружающая среда ..! Вам следует часто проверять консистенцию безе или смеси. 5. Какие цвета вы используете? - Жидкие краски Chefmaster Вы можете получить его на Amazon.com. 6. Пожалуйста, английские субтитры. - Извините, мой английский оставляет желать лучшего.. Я могу использовать только легкие слова. 7. Какая у вас духовка и тип ..? - Мои духовки UNOX 135 конвекционного типа. 8. Где я могу получить храм ..? - Все храметы я делал сам и не являюсь обмен сейчас .. Извините ..! 9. Вы ушли или запекаете сразу ..? - Как я уже объяснил, я не оставляю его, потому что сушу в духовке при высоких температурах в течение 2-3 минут. Это очень полезный и удобный совет, позволяющий сократить необходимое время. Также можно получить блестящие и гладкие ракушки. 10. Какие яйца вы используете? свежие яйца или выдержанные яйца? - Я обычно использую свежие яйца. Но «неважно, какие яйца вы используете. 11. Почему вы готовите в пароварке? Это называется «швейцарский метод безе». Вы можете сделать более устойчивым и крепким безе. #macarons #macaron #sugarbean -------------------------------------------------- -----------------