Зелёные помидоры по-грузински. Три рецепта солёных помидор Вкусные зеленые помидоры с зеленью, перцем и чесноком станут прекрасной закуской на вашем столе. Незаменимы к блюдам из мяса, птицы и рыбы и тд. А еще из этих помидор можно приготовить салат, просто нарезав их и смешав с нерафинированным растительным маслом. Ингредиенты 1 рецепт: Помидоры - 1-1.2 кг Сельдерей - 200 г Петрушка - 200 г Кинза - 50 г Укроп - 50 г Базилик (по желанию) - 50 г Острый перец - 2 шт Чеснок - 60 -70 г Соль - 55 г Ингредиенты 2 рецепт: Помидоры - 1-1.2 кг Сельдерей - 200 г Петрушка - 200 г Кинза - 50 г Укроп - 50 г Базилик (по желанию) - 50 г Острый перец - 2 шт Чеснок - 60 -70 г Соль - 45 - 50 г Сахар Кипяченая вода - 1 л Ингредиенты 3 рецепт: Помидоры - 1-1.2 кг Сельдерей - 200 г Петрушка - 200 г Кинза - 50 г Укроп - 50 г Базилик (по желанию) - 50 г Острый перец - 2 шт Чеснок - 60 -70 г Соль - 40 г Черный перец - 1 ч.л. Семена кориандра - 1/3 ч.л. Лавровый лист - 2-3 шт Вода - 800 мл Уксус (3-4%)- 200 мл Сахар - 7 грамм 00:00 - начало 03:16 - первый рецепт 10:07 - второй рецепт 11:44 - третий рецепт 15:03 - дегустасьион 17:13 - неудачные дубли #зеленыепомидоры#соления#помидорыпогрузински
