___ 2 1 120 120 1 / 50 500 + ____ 700 350 1 / ___ 2 1 100 1 200 250 ° тесто___ 2 яйца 1 яичный белок 120 г сливочного масла 120 г сметаны щепотка соли 1 чайная ложка дрожжей 50 мл воды 500г+ мука ядро____ 700 г грецких орехов 350 г сахара 1 чайная ложка корицы сироп___ 2 ст сахара 1 стакан воды масло 100 мл 1 яичный желток для лица выпекать при 200-250° dough___ 2 eggs 1 egg white 120 g butter 120 g sour cream a pinch of salt 1 teaspoon yeast 50 ml water 500g+ flour core____ 700 g walnuts 350 g sugar 1 teaspoon cinnamon syrup___ 2 cups of sugar 1 glass of water oil 100 ml 1 egg yolk for face bake at 200-250°
