Hr ksin soyuducusunda olan g"undlik rzaqlarla super-lzztliKRUASANLAR bisirdim.

 

Q"URBTD YASAYAN XANIMLAR GR ISLMK ISTYIRSINIZS, SIZI YENI ACILMIS SIRKT ONLAYN IS DVT EDIRIK.BU LINK TOXUNARAQ IS HAQQINDA MLUMAT ALA BILRSINIZ.
KRUASAN RESEPT; (Stkan "olc"us"u -200ml) 1st iliq su(200ml) 1st iliq s"ud(200ml) 2x"ork qasigi skr tozu(40qr) 1x"ork qasigi quru maya(10qr) Cimdik duz Yarim st bitki yagi(100ml) 2dd yumurta 1paket vanil(5qr) 6st yarim un XMIRI YAGLAMAQ "UC"UN; 100 qr ev temperaturunda tam yumsalmis kr yagi ICLIK(z"ovq g"ordi) Qaynanmis qatilasdirilmis s"ud rik cemi Quru Sokolad v ya (nutella) 1yumurta sarisina 1x"ork qasigi s"ud qatib kruasanlara ckib,"oncdn isidilmis sobada konveksiya sistemind 180 drcd 30-35 dq,kicik konveksiyasiz sobalarda is 190-200 drcd bisirilir. Kruvasan Tarifi; (Bardak "olc"us"u -200 ml) 1 bardak ilik su (200ml) 1 bardak ilik s"ut (200ml) 2 yemek kasigi seker (40 gr) 1 yemek kasigi kuru maya (10 gr) Bir tutam tuz Yarim bardak bitkisel yag (100 ml) 2 yumurta 1 paket vanilya (5g) 6 bardak yarim un HAMURUN YAGLANMASI ICIN; 100 gr tamamen yumusamis oda sicakliginda tereyag DOLGULAR; (tatmak) Haslanmis yogunlastirilmis s"ut kayisi receli Kuru cikolata veya (nutella) 1 yumurta sarisina 1 yemek kasigi s"ut ekleyin, kruvasanlara s"ur"un, "onceden 180 dereceye isitilmis firinda konveksiyonlu sistemde 30-35 dakika, konveksiyonsuz k"uc"uk firinlarda 190-200 derecede pisirin. РЕЦЕПТ КРУАССАНА; (Размер чашки -200 мл) 1-ст теплая вода (200мл) 1-ст теплое молоко (200 мл) 2 столовые ложки сахар (40 г) 1 столовая ложка сухих дрожжей (10 г) Щепотка соли Половина столовой ложки растительного масла (100 мл) 2 яйца 1 пакетик ванилин (5г) 6-ст половина муки ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТА; 100 г полностью размягченного сливочного масла комнатной температуры НАЧИНКИ; (по вкусу) Вареное сгущенное молоко Абрикосовое варенье Сухой шоколад или (нутелла) К 1 яичному желтку добавить 1 столовую ложку молока, выложить на круассаны, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в системе конвекции 30-35 минут, а в небольших духовках без конвекции при 190-200 градусах. CROISSANT RECIPE; (Cup size -200 ml) 1 tbsp warm water (200ml) 1 tbsp warm milk (200 ml) 2 tablespoons sugar (40 g) 1 tablespoon dry yeast (10 g) A pinch of salt Half a tablespoon of vegetable oil (100 ml) 2 eggs 1 vanilla sachet (5g) 6 tbsp half flour FOR LUBRICATION OF THE DOUGH; 100 g fully softened butter at room temperature FILLINGS; (taste) Boiled condensed milk apricot jam Dry chocolate or (nutella) Add 1 tablespoon of milk to 1 egg yolk, put on croissants, bake in an oven preheated to 180 degrees in a convection system for 30-35 minutes, and in small ovens without convection at 190-200 degrees. RETSEPT KRUASSANA; (Razmer chashki -200 ml) 1-st teplaya voda (200ml) 1-st teploye moloko (200 ml) 2 stolovyye lozhki sakhar (40 g) 1 stolovaya lozhka sukhikh drozhzhey (10 g) Shchepotka soli Polovina stolovoy lozhki rastitel'nogo masla (100 ml) 2 yaytsa 1 paketik vanili (5g) 6-st polovina muki DLYA SMAZKI TESTA; 100 g polnost'yu razmyagchennogo slivochnogo masla komnatnoy temperatury NACHINKI; (po vkusu) Varenoye sgushchennoye moloko Abrikosovoye varen'ye Sukhoy shokolad ili (nutella) K 1 yaichnomu zheltku dobavit' 1 stolovuyu lozhku moloka, vylozhit' na kruassany, vypekat' v razogretoy do 180 gradusov dukhovke v sisteme konvektsii 30-35 minut, a v nebol'shikh dukhovkakh bez konvektsii pri 190-200 gradusakh.