#лянфу #острыйсалат #ашлямфу #летнийсалат #кыргызчарецепттер ЛЯН-ФУ- острый, простой, холодный салат. Вот что нужно готовить в жаркие дни! Для крахмала: ~Кукурузный крахмал- 140г ~Вода- 250мл (чтобы разбавить крахмал) + 1л ~Соль- 1 ч.л ~Уксус 80%- 0.5 ст.л ~Раст.масло- 2 ст.л Для уксусной воды: ~Вода ~Соль ~Чёрный перец ~Соевый соус ~Лавровый лист ~Жусай ~Уксус 80% Все добавляете по вкусу. Для подлива: ~Лук- 1шт ~Болгарский перец- 0.5 шт ~Жусай- 1 пучок ~Яйцо- 3шт ~Раст.масло для жарки ~Бульон ролтон/маги- по вкусу ~Томатная паста- 1 ч.л ~Соль- по вкусу Также нам понадобится уйгурская лазы.
- торт "3 стакана" #liangfen #summersnacks #summersalads #jellynoodles #sichuanfood #coldsalad
