Булочки как ПУХ! Тесто оочень мягкое и очень воздушное! Булочки получаются не только красивыми, но и очень вкусными! Рецепт простой и быстрый. Приятного аппетита! #булочки #булочкистворогом #тесто#выпечка #дрожжеваявыпечка #кулинария #кчаю ______________________________________ Сотрудничество: [email protected] ______________________________________ Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ______________________________________ Подписывайтесь на мой канал http://www.youtube.com/К
улинаримсТаней Делитесь фото в группе ВКонтакте https://vk.com/kulinarimstanej
Instagram https://instagram.com/tanja.kulinarim
Добавляйте метку #кулинаримстаней ______________________________________ Дрожжевая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=ofC9RkDv4QA&list=PLv-iYL3hcRGhoKDosTg-82CNeOrQVhG38
Рецепты с творогом: https://www.youtube.com/watch?v=w5LLqAvL62c&list=PLv-iYL3hcRGhexGKDnWyxLsLF3sx5Xq8g
Ручной замес теста:
______________________________________ 13 больших булочек или 20 средних Тесто: 100 мл молока 18 г свежих дрожжей (6 г сухих) 50 г сахара 0,5 ч.л. соли, ваниль 100 г сметаны 2 средних яйца +/- 500 г муки 80 г сливочного масла Начинка: 350 г творога 1 желток (белком смазать булочки) 60 г сахара (по вкусу), ваниль +/-20 г манной крупы (2 ст.л.) Ягоды/сухофрукты (по жел.) ______________________________________ 13 large buns or 20 medium buns Dough: 100 ml milk 18 g fresh yeast (6 g dry) 50 g sugar 0,5 tsp. salt, vanilla 100 g sour cream 2 medium eggs +/- 500 g flour 80 g butter Filling: 350 g cottage cheese 1 yolk (egg white to cover) 60 g sugar (to taste), vanilla +/- 20 g semolina (2 tbsp.) Berries/dried fruits (optional) 180°C ~ 15-20 min ______________________________________ Рецепты Тортов: https://www.youtube.com/watch?v=Bs0S00aAr4k&list=PLv-iYL3hcRGgbXsaupWR1xMNSfqTEqkJD
Пирожные: https://www.youtube.com/watch?v=7Elui0KLduM&list=PLv-iYL3hcRGj1sxylCQfBt25M1tjzHSQr
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=L9M0nbAWoB4&list=PLv-iYL3hcRGiCuK8nPWKbnKKpei6PBPmV
Шоколадные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhSGdET62Tdqs2SJy3cBTjS
Десерты без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhBhuEs-c1i9tlVwv1yLGwP
Известные Сладости: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGjCIjWP7FaSHErpleWQ2Wkl
Рецепты Пирогов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGiP5PnJrYZ-jZU3OduBrIJL
Рецепты Печенья: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGjrDuFw8g0mOp9co3QzlIj8
Простые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=_ITAx8Vs9lQ&list=PLv-iYL3hcRGjZ5DiMEtcbASBskDuklBjD
Рецепты Кексов : https://www.youtube.com/watch?v=3-fuaHvpIQo&list=PLv-iYL3hcRGieVsuZEigyt1ixoBi71Ywl
Рецепты Десертов: https://www.youtube.com/watch?v=6xEiuNtcu6c&list=PLv-iYL3hcRGhGjang185RiLq_ZpagA7sP
Мясные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=QdLLUM4upFQ&list=PLv-iYL3hcRGggQDTigl_qtjRAuIcSKaiE
Сладкое без яиц: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhmfNNzTwkbFqzM-TP2ts9c
Рецепты с яблоками: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGidj52LOAMjkGjNl5Dq81Lq
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=zlmQCMaEX4g&list=PLv-iYL3hcRGjZ_18mZYRk_lJBRFH4cBU3
На перекус: https://www.youtube.com/watch?v=r-8RGgFEYRs&list=PLv-iYL3hcRGgXoAd5gm4JrUDZCcP1jQIR