Зразы картофельные, цыганка готовит. Оригинальные зразы с начинкой. Gipsy cuisine.

 

Рецепт: Картофель -1 кг (очищенный) Яйцо - 1 шт Сыр любой - 150 гр (у меня сулугуни) Соль для варки картофеля - 1/2 ст л Для начинки: Фарш любой - 400 гр.(у меня свиная грудинка) Лук - 2 шт средних (200 гр) Перец чёрный молотый - 1/2 ч л Соль - 1 ч л Чеснок сушёный, куркума, паприка по желанию по - 1/2 ч л ( можно не класть) Вода - 250 мл Масло для жарки фарша - 3 ст л Масло для жарки зраз - 8-10 ст л Зелень - по желанию и вкусу - 10 гр Приятного аппетита! ==================================== Recipe: Potatoes -1 kg (peeled) Egg - 1 pc Any cheese - 150 gr (I have suluguni) Potato salt - 1/2 tbsp For filling: Stuffing any - 400 gr. (I have pork belly) Onions - 2 pcs medium (200 gr) Ground black pepper - 1/2 hl Salt - 1 h l Dried garlic, turmeric, paprika optional - 1/2 hl (you can not put) Water - 250 ml Oil for frying minced meat - 3 st l Oil for frying zraz - 8-10 st l Greens - at will and taste - 10 gr Enjoy your meal! ==================================== Канал моей семьи:
==================================== Мой Instagram:   / galina_kuhnya   Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/club166183912
Я ВКонтакте: https://vk.com/galariua
==================================== Сотрудничество: Реклама
Писать ВКонтакте:
Или на почту: [email protected] ========================================== Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: https://vk.com/clubgypsytheme
========================================== Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
========================================== #галина_кухня #цыганка_готовит #картофельныезразы