Приготовление стола ко дню рождения | Пирог из сахарного теста, Башня макарон, Башня безе,

 

Ссылка на сахарную пасту и пищевой краситель;
Ссылка в цепочке баллонов:
Ссылка для контейнеров из пенополистирола и оргстекла:
Ссылка на декоры шаров-коробок:
Ингредиенты для шоколада и торта, которые я использую:
Хумус в хрустящих мисках Материалы; Для теста; 1 столовая ложка сливочного масла 1 яйцо 1 столовая ложка йогурта Пол чайной ложки масла 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка мускатного ореха 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка уксуса 1 чайная ложка махлеба Мука до консистенции мочки уха (примерно 1,5-2 стакана) Гумус: 3 стакана вареного нута сок 1 лимона 4-5 столовых ложек тахини 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка соли Куриный салат 200 г отварной пасты 300 г вареной и тертой куриной грудки 6-7 маринованных корнишонов 5 жареных красных перцев 1 маленькая банка кукурузы половина виноградника укропа Йогурт с чесноком 3 ложки майонеза Поваренная соль лотос магнолия Кремовый цвет: 1 литр молока 1 стакан сахарного песка 4 столовые ложки муки 3 столовые ложки крахмала 1 яичный желток 1 пакетик ванили 1 коробка (200 мл) жидких сливок 2 ложки лабне (не требуется) Для базы; 100 гр печенья лотоса или любого печенья под рукой Для начинки: 3 столовые ложки сливок из растопленного лотоса на водяной бане. Кекс: Губка 6 яиц 1 стакан + 2 столовые ложки сахарного песка 1 с половиной стакана муки 2 столовые ложки крахмала 3 столовые ложки какао 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик ванили ганаш 500 мл жидких сливок 650 г молочного или темного шоколада Сливки нагревают до точки кипения, а когда закипят, добавляют шоколад. Перемешайте, пока не растает. Хранят в холодильнике 1 ночь. Сначала он жидкий, а при хранении в холодильнике затвердевает. Безе Добавьте 1 чайную ложку сахарной пудры к 1 яичному белку. Добавляем постепенно, а не сразу. Самый важный момент - много побеждать. Взбивать не менее 10 минут. Он становится твердой консистенцией. Вы можете добавить пищевой краситель во время взбивания. Rauchus от Twin Musicom под лицензией Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...
Художник: