Лучше ресторана, вкус сумасшедший ::Картофель со сливочными грибами :: Картофель с сыром

 

*** Пожалуйста, обратитесь к СОВЕТУ в нижней части ожидаемых вопросов. Картофель хорошо сочетается со сливочным соусом, поэтому я приготовила его по этому рецепту. Он похож на блин, но когда его ешь, текстура и вкус напоминают клецки. На вкус как то, что вы купили бы в модном ресторане. Это очень вкусно, так что обязательно приготовьте. После приготовления останется немного грибного соуса. Возьмите его с собой, когда будете есть. Вкус богаче и вкуснее. *** Измерения указаны весами (г), рисовыми ложками (столовыми), чайными ложками (чайными ложками) (не мерными ложками) [5 кусков] Картофельное тесто - 336г, 1 большая картофелина (вес без кожуры) - 80 г (8 столовых ложек) картофельного крахмала - 2 г соли (3 щепотки) - 10 г (1 ст.л.) сахара - 15 г (1 столовая ложка) несоленого сливочного масла комнатной температуры сливочный гриб - 126 г (5 шт.) шампиньонов - 20 г несоленого сливочного масла - 8 г (0,5 ст. л.) измельченного чеснока - 80 г Половина маленькой луковицы - 15 г (3 ст. л.) сыра пармезан - 100 мл молока - 10 г (1 ст.л.) пшеничной муки - 2 щепотки соли - Черный перец - сыр моцарелла (топпинг/по желанию) Советы - Отварите картошку, как вам нравится. - Метод замачивания и кипячения в воде может сделать тесто жидким, поэтому обязательно удаляйте воду. #Сыр Картофель #Сливочный картофель с грибами #Картофель Рецепт #Картофельный Блин #Картофельный Хотток #Картофельные ньокки #Сливочный Гриб #гриб Рецепт И Н С Т А Г Р А М   / __delicious_day   Несанкционированное использование рецептов и видео запрещено. -------------------------------------------------- --------------------------------------------