Шоколадно-кокосово-клюквенные лунные пирожные (формула, которая никогда не подведет!) | Cong Cooking

 

Спасибо за просмотр. Включите субтитры [CC], чтобы просмотреть подробные инструкции по производству. Если вам нравится мое видео, нажмите "Нравится" и подпишитесь на мой канал.~ —————————————————————— Mooncake Mold:
ингредиенты: Кокосовая клюквенная начинка Яйцо 2шт Сахар 55г Сливки для взбивания 200г Кукурузный крахмал 20 г Сухое молоко 30 г Сушеный кокос 150 г Сушеная клюква 50г Шоколадное тесто Шоколадный сироп Hershey's 100г Олигосахарид 20 г (также можно заменить жидким медом) Салатное масло 40г Мука для торта 128гр Какао-порошок 12 г Размер формы: форма лунного пирога 50 г (В списке ингредиентов для одной части кокосовой клюквенной начинки требуются две части шоколадного теста. Шоколадное тесто можно приготовить сразу без ферментации, но тесто легко сушится. Рекомендуется приготовить другую часть после использования) # # #mooncake —————————————————————— Song : - /    •   5 (Royalty Free Music)