[ЗИНФАНДЕЛЬ] - он же Примитиво

[ЗИНФАНДЕЛЬ] - он же Примитиво Сорт винограда Зинфандель СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК
Вино Зинфандель [ZINFANDEL] У большинства Зинфандель ассоциируется с Америкой, а конкретнее – с Калифорнией. Но на самом деле, этот сорт винограда – не коренной «житель» США, а был туда завезен из Европы, как и многие другие. Сегодня я расскажу, кто его ближайший родственник, и чем вообще примечательно это вино. Зинфандель – это черный сорт винограда, из которого делают полнотелое красное вино с довольно высокой крепостью. В Калифорнию он попал в 19 веке, во времена Золотой лихорадки. И настолько прижился, что американцы стали считать его автохтонным сортом в этой местности. Вино из него для США стало таким же знаковым, как, например, Шираз для Австралии или Мальбек для Аргентины. В США есть 2 стиля Зинфанделя. Первый – это бледно-розовое полусладкое вино с невысокой крепостью и тонами малины, гибискуса и болгарского перца. Это недорогой продукт для массового потребления. Второй стиль – крепкие красные вина высокой плотности с нотками ежевики, изюма, клубничного джема, пряностей, шоколада и табака. Они считаются флагманами американского виноделия и гордостью Калифорнии. САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ:
ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO:
НАШИ КУРСЫ: ВИНА ИТАЛИИ
ТВОЕ ЛЮБИМОЕ ИГРИСТОЕ
ВИНО. КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
'e ВИНА ГРУЗИИ
ВИНА УКРАИНЫ
ВИНА КРЫМА
ВИНА МОЛДОВЫ
СОВРЕМЕННЫЙ ВИННЫЙ ЭТИКЕТ
ВСЕ О КОНЬЯКЕ
ВИНО. БЫСТРЫЙ СТАРТ
КУРС МОЛОДОГО ДЕГУСТАТОРА
ВИНА ИСПАНИИ
__________ НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ – ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" – СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ: SoundCloud https://soundcloud.com/oleksiy-kapusta-170358006/vinnye-istorii-epizod-1-proiskhozhdenie-vina
Apple Pocasts
Google Pocasts
ЯндексМузыка
Anchor anchor.fm/oleksiy-kapusta ____ ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: https://www.instagram.com/vitis.academy/
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UC1IUe8tp_Bh-QtnEeCUCouQ?sub_confirmation=1
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста