томлёные щи: 500 гр квашеной капусты,1 морковь,1 корень петрушки,0,5 корня сельдерея,1 луковица,2 ст л растительного масла,2 ст.л.томатной пасты,укроп,лавровый лист,2зубчика чеснока,соль и перец по вкусу. картофельная фокачча:1 стакан картофельного пюре,3-3,5 стакана муки,1 стакан воды,1 ч.л.сухих дрожжей,1 ч.л. сахара,1ч.л.соли.