КАВА. Від ефіопських кіз до завоювання світу. Історія успіху "чорного золота" | WAS

 


- Офіційний інтернет-магазин кави Lavazza в Україні Сьогодні у світі випивають близько двох мільярдів чашок кави: еспресо та американо, капучино та кави по-турецьки, арабіки і робусти, заварної і розчинної. Це величезна індустрія - від ферм до кав’ярень. У новому випуску WAS ми розкажемо, як це все починалося. Якщо вірити легенді, за відкриття тонізуючих властивостей кавових зерен ми маємо подякувати ефіопським козам. Сьогодні розкажемо про них, а також про єменських суфіїв, індійського контрабандиста, боротьбу султанів із кавою, подарунок для Богдана Хмельницького та перші кав’ярні в Україні.
- Пригостити команду проекту кавою)
- Стати нашим патроном та підтримай WAS Разово підтримати можна тут -
(Apple Pay, GooglePay) Монобанка
4149 6293 1802 4528 Приват Наш телеграм-канал -

Книга головного редактора WAS "Архіви КГБ. Невигадані історії" (за посиланням можна купити книгу з підписом автора), цим самим ви підтримаєте проект. З питань рекламних інтеграцій пишіть на пошту: [email protected] Або в телеграм:
Використані матеріали: Wellcome Images / CC BY 4.0, Gallica Digital Library, British Museum, The Metropolitan Museum of Art Використані фото: Dusoft / CC BY-SA 3.0, Rod Waddington / CC BY-SA 2.0, Khalili Collections / CC-BY-SA 3.0 IGO, Oktaytanhu / CC BY-SA 4.0, Dscheremet / CC BY-SA 4.0, Takumi Yoshida / CC BY 2.0