Китайские паровые булочки - Баоцзы (, Baozi). Китайская кухня.

 

Баоцзы со свининой и капустой - мега популярное блюдо китайской кухни Баоцзы или просто Бао. Бао - это паровая булочка из дрожжевого теста с ароматной, вкусной начинкой из мяса и овощей. Готовим баоцзы по оригинальному китайскому рецепту (базовый рецепт). Готовим по-китайски дома. Китайские булочки на пару. Список ингредиентов ищите ниже... ------------------------- ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ: Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х Поддержать канал донатом: https://www.donationalerts.com/r/sashokdv
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат. ------------------------------ Мои рецепты китайской кухни : https://www.youtube.com/playlist?list=PLHNV9DLhFJCRgjdt14YQHSNkPUGI6aC__
Все мои рецепты : https://www.youtube.com/user/OksaVTv/playlists
------------------------------ Мы в YouTube : Наш лайф канал (СашОкДВ) : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : https://www.youtube.com/channel/UCBYZQNSgD6ke6JoCDEj7jlw
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Канал Александра : https://www.youtube.com/channel/UCFB2TOTO8XULOOAgpiv427w
---------------------------- Мы в VK: СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv
----------------------------- Мы в Яндекс: Мы в Яндекс Дзен :
Мой блог-канал в Дзене :
Канал-блог Александра:
---------------------------- Мы в Телеграм: Мой Telegram:
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram:
Telegram Александра:
---------------------------- Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : https://www.instagram.com/sashokdv
----------------------------- Ингредиенты : Тесто: -------------- Мука - 500г Вода - ~300мл Дрожжи - 2ч.л. Сахар - 2ч.л. --------------- Начинка: Мясо - 500г Капуста - 500г Зеленый лук - пучок Кинза - пучок Имбирь - 2см Соль - по вкусу Сахар - 1ч.л. Гранулированный куриный бульон"Цзицзин" (,Jijing),(или соль по вкусу) - 1ч.л. Приправа "13 специй" (,Sh'isan xiang)или "5 специй" (,Wxiang fen) или молотый кориандр - 1ч.л. Соевый соус(светлый) - 3ст.л. Соевый соус (тёмный) - 1ч.л. Устричный соус - 1ст.л. Растительное масло - 1ст.л. Кунжутное масло - 1/4ч.л. Вода - ~100мл ------------------------------------------- Ingredients : Dough : ---------- Flour - 500g Water - ~ 300ml Yeast - 2 tsp Sugar - 2 tsp --------------- Filling Meat - 500g Cabbage - 500g Green onions - bunch Cilantro - bunch Ginger - 2cm Salt to taste Sugar - 1 tsp Granulated chicken broth "Jijing" (, Jijing), (or salt to taste) - 1 tsp. Seasoning "13 spices" (, Sh'isan xiang) or "5 spices" (, Wxiang fen) or ground coriander - 1 tsp. Soy sauce (light) - 3 tablespoons Soy sauce (dark) - 1 tsp Oyster sauce - 1 tbsp Vegetable oil - 1 tablespoon Sesame oil - 1/4 tsp Water - ~ 100ml #баоцзы #китайские_паровые_булочки #Оксана_Валерьевна #бао #китайская_кухня #готовим_с_Валерьевной #chinese_food # #Baozi #баоцзы_со_свининой #китайские_булочки #паровые_булочки #готовим_с_Оксаной_Валерьевной