Placinte foioase cu carne de pui.Слоеные плацинды с куриным мясом.

 

Reteta: Albus de ou - 1 Apa de t.camerei - 250 ml. Ulei - 2 linguri Sare - 5 gr. Praf de copt - 10 gr. Faina - 450 - 460 gr. Umplutura: 800 gr.tocatura de pui Piper iute macinat Coriandru macinat Sare dupa gust Oub- 1 b. 1 galbenus + 1 lingurita apa le ungem ^inainte de a le pune `in cuptor. Timp - coacere:30 min.180 gr.C Рецепт: Белок - 1 Вода комн.темп.- 250 мл. Масло растительное - 2 ложки Соль - 5 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Мука - 450 - 460 гр. Начинка: Фарш куриный - 800 гр. Яйцо - 1 шт. Перец чёрный молотый Кориандр молотый Соль по вкусу В духовку на 30 мин.180 гр.С Перед тем как в духовку поставить смазать желтком+ вода.