Плов Чатанебули . Рецепт плова по-грузински. Купить специи от Гурмадзе можно на Ozon
И на Wildberries
Аджика сухая зеленая во Вкусвилл
Ингредиенты: Мясо - 1.2 кг Рис - 400 г Лук - 200 г Морковь - 250 г Чеснок - 20 г Сушёный барбарис - 50 г Куркума - 0.5 ч.л. Молотый кориандр - 0.5 ч.л. Молотый тмин - 0.5 ч.л. Острый молотый перец - 0.5 ч.л. Сладкая молотая паприка - 1 ч.л. Бульон для варки риса Соль - по вкусу Масло растительное 00:00 - начало 00:21 - полезная реклама: где вы можете купить грузинские специи 01:28 - какие виды плова готовят в Грузии 02:00 - нарезаем мясо 02:54 - нарезаем лук и морковь 03:18 - про барбарис 03:35 - про варку рису 05:40 - поджариваем мясо 06:12 - добавляем лук и морковь 06:28 - специи и чеснок 07:16 - добавляем рис и барбарис 09:05 - дегусташвили 10:55 - ингредиенты
