Подпишись на группу VK: https://vk.com/cook_mom_cook
Подпишись на канал в Дзене:
- Куриные ножки, крылья, бедра (можно готовый набор для чахохбили) - 800 гр - Лук - 1 крупный/ 2 средних - Болгарский перец - 1 крупный - Чеснок - 2 зубчика - Томаты - 3 шт - Томатная паста - 1 ст л - Соль, перец, хмели-сунели Курицу обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, достаем, на этом же масле обжариваем лук, нарезанный кольцами до золотистого цвета. Добавляем болгарский перец, нарезанный кубиками и обжариваем ещё 5 мин. Добавляем соль, перец, специи, томатную пасту. Тщательно перемешиваем. Возвращаем курицу в сковородку. Сверху выкладываем помидоры, нарезанные кубиками. Закрываем крышкой и тушим 1-1,5 ч. Периодически курицу переворачиваем. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита
