Ще одна страва від невтомних господинь із Мильчі Повчанської тергоромади на Рівненщині. Алла Пасічник показує, як готувати пісні пиріжки. Вони можуть бути з різною начинкою або навіть без неї. Тоді це просто пампухи: присмачуйте варенням, часничком, кетчупом тощо. Як завжди у мене, тут не лише про кухню. Алла дуже щира жінка, цікава. Вона зізнається, що її рідні і близькі воюють на фронті, захищаючи Україну від російських агресорів. Але Алла вірить у те, що незабаром усі повернуться додому з Перемогою. Ось рецептура. Коли немає посту, можна додати до списку 1 яйце. СКЛАДНИКИ: 1 л теплого картопляного відвару 40 г "живих" дріжджів 1 ст ложка цукру 1 чайна ложка солі 2 ст ложки олії Борошна (тут увага!), скільки візьме, щоб вийшло еластичне, нетуге тісто. Начинка - варена картопля-пюре зі смаженою цибулею на олії #пиріжки #пампухи #тісто Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення! ПІДПИСУЙТЕСЯ: https://www.youtube.com/channel/UCkls...
