Сегодня кухня человека немыслима как без термообработки еды, так и без многочисленных переработанных семян растений (крупы и макароны, мука и шоколад, кофе и чай). Когда питание человека оказалось плотно завязанным на огонь? Каковы самые древние свидетельства употребления растительного крахмала человеком? Ответы на эти вопросы нашлись в южноафриканской пещере Бордер-кейв. Подробностями делится антрополог Дарвиновского музея Елена Сударикова в новом выпуске Darwinews. Съемка: Дмитрий Ольшанский ===== Дарвиновский музей в соцсетях: / darwinmuseum / darwinmuseum https://vk.com/darwinmuseum
/ darwinmuseum Сайт Дарвиновского музея:
![Видео: Почему число 37 встречается повсюду? [Veritasium]](https://i.ytimg.com/vi/26meYYVE2Yg/mqdefault.jpg "Почему число 37 встречается повсюду? [Veritasium]")
