Разнообразие из 9 супер простых и вкусных десертов без выпечки в стаканчиках. Десерты, которые тают во рту, сможет приготовить каждый! Никакой выпечки, сырых яиц, желатина и алкоголя! Прекрасные идеи для десертных столов на любой случай. Удивите своих близких этими восхитительными, но простыми в приготовлении многослойными десертами! Они понравятся всем! ДЕСЕРТНЫЕ ЧАШКИ КАРАМЕЛЬНО-ШОКОЛАДНЫЕ: получается 6 чашек по 160 мл. 200 г шоколадного печенья (я использую печенье Бурбон, вы можете использовать печенье любой другой марки или печенье Орео) 40 г (1/8 стакана) топленого сливочного масла (несоленого) Карамельный крем: 100 г (1/2 стакана) сливочного сыра (Филадельфия или любой другой марки) 100 г (1/3 стакана) карамели или Дульсе де лече (я использую покупную карамель) 1/2 чайной ложки ванильного экстракта 200 мл (3/4 стакана) взбитых сливок (жирностью минимум 33%) Ванильные взбитые сливки: 100 мл (1/2 стакана) взбитых сливок (минимум 33% жирности) 1 столовая ложка сахара 1/2 чайной ложки ванильного экстракта Украшение: 1 столовая ложка карамели 3 печенья ПЕРСИКОВЫЕ ДЕСЕРТНЫЕ ЧАШКИ: получается 5 чашек по 220 мл. 200 г ванильного торта или кексов (половина буханки (фунтового) торта) Я использую торт Мадейра, он же буханка / фунт-кейк 1 банка ломтиков персика (250 г (1 чашка) сухого веса) 50 г белого шоколада 100 г (1/2 стакана) сливочного сыра, например «Филадельфия» или любой другой марки 50 г (1/4 стакана) сгущенного молока с сахаром 250 мл (1 чашка) взбитых сливок (жирностью минимум 33%) Цедра половины лимона 1 чайная ложка ванильного экстракта Свежая мята и вишня Glace для украшения (по желанию) ДЕСЕРТНЫЕ ЧАШКИ «МЯТА И ШОКОЛАД»: рассчитано на 5 десертных чашек по 165 мл. 3 столовые ложки сахара 1 столовая ложка какао-порошка несладкого 2 столовые ложки кукурузной муки (Великобритания) кукурузного крахмала (США) 300 мл (1 + 1/4 стакана) молока 100 г шоколадных пирожных, кексов или шоколадного торта 50 г темного шоколада 250 мл (1 чашка) взбитых сливок (жирностью минимум 35%) 2 столовые ложки сахара несколько капель мятного ароматизатора или 1/2 столовой ложки мятного экстракта несколько капель пищевого красителя (регулируйте в зависимости от цвета) ПРОСТЫЕ ЧАШОЧКИ ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО ДЕСЕРТА: получается 3 чашки по 160 мл. 75 г ванильного торта или кексов (я использую торт Мадера, он же хлебный пирог или фунт-кейк) 250 мл (1 стакан) взбитых сливок 25 г (3 столовые ложки) несладкого какао-порошка 70 г (1/4 стакана) сгущенного молока с сахаром ДЕСЕРТНЫЕ ЧАШКИ С ВИШНЕЙ получается 5 чашек по 220 мл. 200 г шоколадных кексов или торта (я использую покупные кексы с шоколадной крошкой, но вы можете испечь самостоятельно по этому простому рецепту • Fluffy, soft, easy and yummy chocolat... ) 150 г вишни (свежей или замороженной и размороженной) 1 столовая ложка сахара 300 мл взбитых сливок 3 столовые ложки сахара 1/2 чайной ложки ванильного экстракта свежая вишня и листья мяты для украшения (по желанию) ДЕСЕРТНЫЕ ЧАШКИ «BOUNTY»: получается 5 чашек по 175 мл/6 унций БАЗОВЫЙ СЛОЙ: 75 г шоколадных брауни (шоколадных кексов или торта) КОКОСОВЫЙ КРЕМ: 200 мл (5/6 стакана) молока 200 мл (5/6 стакана) взбитых сливок 150 г (1/2 стакана) сгущенного молока с сахаром 50 г сушеного кокоса 1 чайная ложка ванильного экстракта ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ГАНАШ: 125 г темного шоколада 125 мл (1/2 стакана) взбитых сливок ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ: 150 мл взбитых сливок 1 столовая ложка сахара 1/2 чайной ложки ванильного экстракта Украшение: Сушеный кокос Половинные полоски наград ЧАШКИ ДЛЯ ДЕСЕРТА С ЛОТОСОМ И ЗАВАРКОМ: получается 5 чашек по 165 мл. 200г (28 шт.) печенья Lotus Biscoff 30 г (1/8 стакана) растопленного несоленого сливочного масла 4 столовые ложки порошка заварного крема (если его нет, замените 4 столовыми ложками кукурузной муки (в Великобритании)/кукурузного крахмала (в США и других странах) плюс 1 чайная ложка ванильного экстракта) 2 столовые ложки сахара 600 мл (2+1/2 стакана) молока 2 столовые ложки какао-порошка несладкого 150 мл (2/3 стакана) взбитых сливок (минимум 33% жирности) 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта 3 печенья Lotus Biscoff для украшения ШОКОЛАДНЫЕ ДЕСЕРТНЫЕ ЧАШКИ: получается 5 чашек по 160 мл. 100 г темного шоколада 100 мл (1/3 стакана + 1 столовая ложка) взбитых сливок 100 г шоколадных брауни или маффинов 300 мл (1 + 1/4 стакана) взбитых сливок (минимум 33% жирности) 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки несладкого какао-порошка ДЕСЕРТНЫЕ ЧАШКИ BANOFFEE ТИРАМИСУ: получается 5 чашек по 160 мл. 2 столовые ложки растворимого кофе 100 мл (1/3 стакана) кипятка 200 мл (2/3 стакана) холодной воды 200 мл (2/3 стакана) взбитых сливок (густых сливок) минимум 33% жирности 2 столовые ложки сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта 200 г (1 стакан) карамели или Дульсе де лече (я использую покупную карамель) 1 банан 1 упаковка печенья «Савоярди» / «Божьи пальчики» / бисквитного печенья 1 чайная ложка несладкого какао-порошка Наслаждайтесь
