Готовим лагман. Легкая версия.

 

Как приготовить самое вкусное, сытное блюдо народов Центральной Азии - лагман. Рецепт: 1. Баранина или телятина 0,5кг 2. Лук - 1 шт 3. Помидоры - 1-2 шт 4. Морковь - 1 шт 5. Баклажан - 1шт 6. Болгарский (сладкий) перец - 1 шт 7. Сельдерей - 2 стебля 8. Капуста пекинская - 0,2 кг 9. Чеснок - 3-4 зубца 10. Имбирь - 20-30г 11 . Бадьян - 1 "звездочка" 12. Перец черный 13.Соль 14. Зелень - кинза, лук.