В этом видео-рецепте пиццы мы покажем вам, как приготовить тонкое и вкусное тесто для пиццы с нуля. По нашему рецепту легко следовать, и вы сможете добиться идеальной тонкой и хрустящей корочки, которую все любят. Сначала мы покажем вам, как сделать тесто, смешав муку, дрожжи, соль, сахар и воду. Мы проведем вас через процесс замеса и покажем, как сделать тесто именно таким, чтобы оно было тонким и с ним было легко обращаться. Когда тесто будет готово, мы покажем вам, как его раскатать, и дадим советы, как сделать его достаточно тонким, не порвав его. Мы также покажем вам, как создать идеальную корочку, завернув края, чтобы создать приподнятую границу. Далее мы покажем вам, как добавить в пиццу ваши любимые ингредиенты. Вы можете выбрать любые начинки, которые вам нравятся, но мы дадим вам несколько идей для классических и вкусных сочетаний. Наконец, мы запечем пиццу в духовке, пока она не станет хрустящей и вкусной. Мы дадим вам советы о том, как добиться идеального плавления сыра и правильной хрустящей корочки. К концу этого видео-рецепта пиццы у вас будут все навыки, необходимые для приготовления вкусной тонкой и вкусной пиццы дома. Независимо от того, новичок вы или опытный повар, вам понравится, как легко и весело можно приготовить пиццу с нуля. Итак, берите ингредиенты и приступим! Рецепт: Тесто: Мука - 500 грамм Вода - 280 грамм Сахар - 1 чайная ложка Соль -1 чайная ложка Дрожжи - 4 грамма Подсолнечное масло - 50 грамм Соус: Помидор - 250 грамм Сахар – 1 чайная ложка (7 грамм) Оливковое масло - 8 грамм Орегано - 0,5 чайной ложки Базилик - 0,5 чайной ложки Соль Выпекать 5 минут Начинка: Сыр моцарелла - 250 грамм Колбаса салями Помидор Оливки
