КВІНТЕСЕНЦІЯ ОСЕНІ: 5 в'язальних стартів + 5 осінніх занять. Львів восени, настроєве кіно і випічка

 

Всім привіт! Це відео - моя ода осені, осіннім заняттям і справам. Кіно, випічка, прогулянки осіннім Львовом, в'язальні зустрічі, зміни вдома, яких восени бажає душа. І, звісно, в'язання - на вас чекають 5 стартів плечових виробів. Приємного перегляду! Таймкоди 6:10 - старт перший 12:18 - прогулянка осіннім Львовом 13:53 - старт другий 20:54 - маленькі зміни вдома 24:19 - старт третій 26:15 - осінні фільм і серіал 38:45 - старт четвертий 44:26 - львівські кав'ярні і в'язальні зустрічі 46:09 - старт п'ятий 51:28 - осіння випічка 54:36 - підсумки стартів Паттерн Дропс японське плече:
Лінивий італійський набір:
Рожевий кардиган:
ВИШНЕВИЙ ПИРІГ ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ТІСТА *у мене форма діаметром 21 см, з цієї кількості інгредієнтів ще лишилося тісто на невелику галету. Але, можливо, ви не так тонко розкачуєте тісто або зробите товстіші ґратки. борошно – 300 г цукрова пудра –45 г сіль – 2 г холодне вершкове масло – 150 г крижана вода – 60 мл лимонний сік – 15 мл (~ 1/2 лимона) ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ НАЧИНКИ вишня – 300 г цукор – 80 г кукурудзяний крохмаль – 40 г вода – 50 г *я купувала заморожену вишню, упаковку 300 г і можливо вона має більше соку, ніж свіжа, тому візуально начинки було замало. Можна взяти 400 г замороженої вишні. мигдалеві пластівці яєчний жовток молоко – 2 ст.л. ПРИГОТУВАННЯ: Просійте борошно, додайте цукрову пудру, сіль, нарізане масло і перетріть із борошном у дрібні крихти. Змішайте холодну воду й лимонний сік і, помалу наливаючи в крихти з масла й борошна, замісіть тісто. Розділіть його на 2 частини, замотайте в харчову плівку й покладіть у холодильник на час підготовки ягід. Висипте вишні в каструлю разом із їхнім соком. Додайте цукор, крохмаль, воду й доведіть майже до кипіння. Ягоди мають загуснути. Дайте їм трохи охолонути. Змастіть форму шматочком масла. Дістаньте один шматок тіста з холодильника, присипте поверхню борошном, розкатайте тісто й покладіть у форму. Охолоджені ягоди вилийте у форму з тістом. Зверху можна опційно додати зверху мигдалеві пластівці. Розкатайте інший шматок тіста, розріжте на смужки (приблизно 1,5-2 см) і зробіть ґратки зверху. Сформуйте бортики й змажте поверхню пирога жовтком, змішаним із молоком. Випікайте при 180°C 50-60 хв. Пиріг має повністю охолонути після духовки, тоді його можна різати. Подавати можна з морозивом або збитими вершками. Особистий інстаграм: https://www.instagram.com/rainy_lily/
Інстаграм мого магазину: https://www.instagram.com/teplyj_kit/
#вязання #українськіблогери #вязовлог #вязанняукраїна #осінь