Гамарджоба, генацвале! В этом выпуске раскрываем рецепт удивительно вкусного шашлыка из свинины, который так полюбился гостям ресторана Супра. Как правильно нарезать мясо? Как правильно приготовить маринад? Как собрать мангал из подручных средств в лесу? Как пожарить мясо? Как узнать, что мясо готово? Сколько жарить шашлык? Отвечаем на эти и многие другие вопросы. Для приготовления нам понадобится: - Свинина шея 1 кг - Лук репчатый 150 гр - Минеральная вода 100 гр - Соль 8-10 гр - Паприка копчённая 6 гр - Базилик свежий листья 10 гр - Перец чёрный молотый 2 гр Заказать готовый шашлык всегда можно на сайте supravl.ru Следите за нами в социальных сетях: https://www.instagram.com/supra.ge/
https://www.facebook.com/supravl/
