Домашний майонез Просто и очень вкусно!!! Майонез на молоко . ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко - 100 мл • Масло растительное - 200 мл • Лимонный сок - 2 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1 ч. л. Горчица - 1 ч.л. Погрузите блендер в стакан до самого дна. Не отрывая блендер от дна, взбивайте масло и молоко на максимальной скорости. После того как смесь примерно наполовину побелеет и загустеет, поднимите блендер чуть выше. 2. Когда основа для соуса станет однородной, уберите блендер. 3.Положите во взбитую массу 1/3ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л горчицы. Добавьте 1,5 -2 ст. л. лимонного сока 3. Включив блендер на максимальную скорость, взбейте приправленный соус, чтобы равномерно распределить приправы. Взбивайте секунд 30-40. Попробуйте соус на вкус и при необходимости , добавить соль, горчицу , сахар и кислоту. 4. Перекладываю в чистую сухую баночку. Накрываю чистой крышкой. Такой майонез (из домашних) хранится дольше всего в холодильнике - до двух недель. Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал / @user-dm1dt3io2g Все плейлисты--- https://www.youtube.com/@user-dm1dt3i...
Ваш и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт. Подписывайтесь на канал и нажимайте на , чтобы получать уведомления о новых видео
