Готовим сочные, хрустящие чебуреки. Плотное тесто для чебуреков. Ну и конечно сочная начинка с бульоном.
Телега https://vk.com/grillkovk
ВК
Дзен / grillhub Второй канал Ингредиенты: На 14-15 шт. Тесто: Мука - 500 г. Соль - 1,5 ч.л. Масло - 2 ст.л. Вода (Кипяток) - 300 мл. Водка - 40 мл. Начинка: Мясо - 600 гр. Курдюк - 100 гр. (можно сл. масло) Лук - 500 гр. Соль, перец Зеленая аджика Бульон(вода) - 100 мл. #грильков #чебуреки #рецепты
