Готовим пастрами по традиционному рецепту. Подробный мастер-класс для начинающих о том, как приготовить изумительный пастрами из трай-типа мраморной говядины. Пастрами из трай-типа готовится очень просто, а на выходе получается настоящий деликатес, который по вкусу и текстуре максимально близок к классическому пастрами из брискета. Рецепт подходит для угольных грилей, смокеров, коптилен и пеллетных грилей. А благодаря небольшому размеру мяса трай-тип, его можно приготовить даже на компактных грилях. Готовы пастрами можно подавать в горячем виде в качестве основного блюда, а также в виде сэндвичей, но особенно он вкусен холодным, в виде тонкой нарезки. Рекомендую всем любителям мясных деликатесов! Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте:
В съемках участвовали: • Портативный пеллетный гриль GMG Trek
• Маринад для пастрами
• Пряная смесь для пастрами
• Пакет для маринования
• Пеллеты для гриля 100% дуб
• Термоодеяло для гриля GMG Trek
• Шейкер для специй
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь -
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба
Там я отвечаю на все вопросы! Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров:
• Форум гриль-мастеров
• Яндекс Дзен:
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube:
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте
#гриль #рецепт #пастрами
