Хлеб на сковороде без дрожжей или идеальные лепешки на кефире на сковороде могут быть удачными, если следовать таким простым секретам выпечки! Делюсь своим опытом и советами, у вас получатся пышные и мягкие, пропеченные и вкусные лепешки к первым блюдам или к чаю, отличная замена хлебу, когда лень идти в магазин. Пекутся лепешки не в духовке, а на сухой сковороде под крышкой - быстро, бюджетно и просто. Всего 6 минут на одну лепешку и минут 15 на тесто! Тесто на кефире без яиц подойдет для пирожков, оно универсальное. Следуйте рекомендациям и у вас все получится с первого раза! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
Содержание видео: 00:02 что готовим сегодня без яиц, выпечка вместо хлеба 00:49 готовим пышное тесто на кефире для лепешек 01:15 первый секрет удачного теста на кефире 01:29 второй секрет для пышных лепешек на кефире 02:01 если нет густого кефира, что делать? 02:09 третий секрет теста на кефире для того, чтобы хлеб не получился резиновым 02:50 как удобнее работать с липким тестом 03:28 как и когда разделывать тесто, чтобы максимально поднялось на сковороде 04:35 как испечь лепешки на сухой сковороде без масла 05:30 название - хлеб на кефире или лепешки? 05:44 что делать, чтобы хлеб не размяк после выпечки 06:14 лепешки на кефире сразу 06:37 лепешки после остывания Нас можно найти ЗДЕСЬ КАНАЛ НА Дзене
Инстаграм https://www.instagram.com/edanalyuboivkus/
Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
Телеграм канал
ТикТок
Наш сайт
Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** Как приготовить идеальные лепешки на кефире на сухой сковороде или быстрый хлеб без дрожжей, смотрите также пошаговый рецепт с фото на нашем сайте
*стакан объемом 200 мл Ингредиенты: мука - 500 г = 4 стакана* сода - 9 г = 1 ч.л. соль - 9 г = 1 ч.л. растительное масло - 15 мл = 1 ст.л. кефир густой - 500 г (+/-) = 2,5 стакана* Выход: 3 большие лепешки Нагрев плиты: 7 из 9 Время приготовления одной лепешки: 6 минут Почта для сотрудничества и рекламы [email protected] #хлеб #лепешки #еданалюбойвкус
