Вам понадобится: Мука 250г Вода 125мл Сахар 1-2 ч.л. Соль 1 ч.л. (с горкой) Яйцо куриное среднего размера – 1шт Масло растительное 1ст.л Начинка: Яблоки 5шт Изюм 1/2 ст. Ром 20-25мл Сахар 1ст.л. Корица 1/2 ч.л. Панировочные сухари 1/4 ст. Масло сливочное 20-30г Цедра лимона (опционально) Карамельный соус Масло сливочное – 50г Сахар – 3/4 ст. Сливки 10-20% - 100мл В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков: Влияние времени вымешивания на эластичность теста. Глютеновый каркас - https://www.youtube.com/watch?v=kzQEKzGl3uA
Азу по-татарски. Но не просто азу - а великолепное АЗУ! https://www.youtube.com/watch?v=b_1nZF3ZP-w&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt&index=25
Заварные пирожные профитроли (тесто для профитролей, эклеров) и заварной крем https://www.youtube.com/watch?v=gjfMNPRg3sM&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=22
Тирамису Настоящий Это очень просто и очень вкусно https://www.youtube.com/watch?v=RZjGZm8aCF8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=25
Говяжьи ребрышки в винном соусе https://www.youtube.com/watch?v=hc9t8fFZT-c&index=45&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится! COOLинарная PROпаганда в соцсетях: Живой журнал -
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger -
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+
Лицензия Creative Commons Произведение «Штрудель яблочный и карамельный соус. Техника работы с вытяжным тестом» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная. Основано на произведении
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com. В произведении использованы: музыкальный фрагмент c сайта
распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (
, музыка из фонотеки YouTube
